लोकल न्यूज़ ऑफ़ इंडिया
शालू कुमारी
सुबह का पहला भोजन पूरे दिन की सेहत और ऊर्जा को प्रभावित करता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, कुछ खाद्य और पेय पदार्थों का खाली पेट सेवन करने से पाचन संबंधी समस्याएं, एसिडिटी, ब्लड शुगर में उतार-चढ़ाव और पेट में जलन जैसी दिक्कतें हो सकती हैं।
विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि सुबह उठते ही खाली पेट चाय या कॉफी पीने से बचना चाहिए। इनमें मौजूद कैफीन पेट में एसिड का स्तर बढ़ा सकती है, जिससे गैस और एसिडिटी की समस्या हो सकती है।
इसी तरह पैक्ड फलों के जूस या अधिक शक्कर वाले पेय पदार्थों का सेवन भी उचित नहीं माना जाता। खाली पेट इनका सेवन ब्लड शुगर तेजी से बढ़ा सकता है। इसके अलावा मसालेदार, तला-भुना और अत्यधिक प्रोसेस्ड फूड भी सुबह के समय पाचन तंत्र पर अतिरिक्त दबाव डाल सकते हैं।
विशेषज्ञों का कहना है कि सुबह के नाश्ते में संतुलित और पौष्टिक आहार जैसे फल, ओट्स, दलिया, अंकुरित अनाज, दही और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ शामिल करना बेहतर विकल्प हो सकता है। यदि किसी व्यक्ति को पहले से कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो उसे अपनी डाइट डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार तय करनी चाहिए।